2019年5月19日 星期日

臺北市政府全球資訊網市府新聞稿: 超搶手的好滋味!木柵綠竹筍百桌盛宴 5月27日報名開跑!

臺北市政府全球資訊網市府新聞稿
 
超搶手的好滋味!木柵綠竹筍百桌盛宴 5月27日報名開跑!
May 20th 2019, 03:14


  氣候逐漸升溫進入夏季,木柵綠竹筍也開始步入生產季囉! 詢問度超高的「文山茶筍節-木柵綠竹筍饗宴」將於108年6月21日正式開桌,活動預定於108年5月27日上午9時開放電話報名(木柵區農會2939-8021 #214周小姐),一桌10人,以桌為單位接受報名,報名費6,000元/桌,名額有限,額滿為止。木柵綠竹筍饗宴辦理迄今已29年,每年席開百桌,已成為木柵當地夏日盛事之一,若想品嚐當季鮮甜好滋味,千萬別錯過報名時機!

  木柵綠竹筍饗宴的每道菜皆以綠竹筍為主軸,利用綠竹筍本身的鮮甜及爽脆口感,搭配其他新鮮食材,加上大廚的好手藝,燒出一道道美味餐點。今年度綠竹筍饗宴中佳餚豐富,共有十道令人食指大動的主菜,包括鹽水明蝦沙拉筍、醬筍佐北海軟絲搭配炭蟹風味卷、日式蒲鯛肚筍米糕、鮮筍百菇燉土雞、綠筍紅燒大圓蹄、蒜蓉白蝦綠筍客家粄條、五柳羹鮮魚、圓盅筍香佛跳牆、紅燜冬菇綠筍時蔬及松茸綠筍子排盅,除此之外還提供甜點與水果,十分超值。

  北市府產業局與木柵區農會致力推廣在地綠竹筍,期望透過最具草根性的流水席文化讓消費者品嚐綠竹筍的豐盛佳餚,同時積極推動綠竹筍農藥殘留檢測,由木柵區農會與北市府層層把關,讓消費者能安心買、放心吃。

  更多好玩活動與資訊,歡迎鎖定北市產業局Facebook粉絲專頁「臺北市產業局-台北饗樂趣」或北市產業局官網

新聞聯絡人:
臺北市政府產業局 
王珠容 1999(外縣市02-27208889)轉6582 / 0905-773683
賴允慧 1999(外縣市02-27208889)轉6586 / 0928-826624

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