| 超搶手的好滋味！木柵綠竹筍百桌盛宴 5月27日報名開跑！ May 20th 2019, 03:14
氣候逐漸升溫進入夏季，木柵綠竹筍也開始步入生產季囉! 詢問度超高的「文山茶筍節－木柵綠竹筍饗宴」將於108年6月21日正式開桌，活動預定於108年5月27日上午9時開放電話報名(木柵區農會2939-8021 #214周小姐)，一桌10人，以桌為單位接受報名，報名費6,000元/桌，名額有限，額滿為止。木柵綠竹筍饗宴辦理迄今已29年，每年席開百桌，已成為木柵當地夏日盛事之一，若想品嚐當季鮮甜好滋味，千萬別錯過報名時機!
木柵綠竹筍饗宴的每道菜皆以綠竹筍為主軸，利用綠竹筍本身的鮮甜及爽脆口感，搭配其他新鮮食材，加上大廚的好手藝，燒出一道道美味餐點。今年度綠竹筍饗宴中佳餚豐富，共有十道令人食指大動的主菜，包括鹽水明蝦沙拉筍、醬筍佐北海軟絲搭配炭蟹風味卷、日式蒲鯛肚筍米糕、鮮筍百菇燉土雞、綠筍紅燒大圓蹄、蒜蓉白蝦綠筍客家粄條、五柳羹鮮魚、圓盅筍香佛跳牆、紅燜冬菇綠筍時蔬及松茸綠筍子排盅，除此之外還提供甜點與水果，十分超值。
北市府產業局與木柵區農會致力推廣在地綠竹筍，期望透過最具草根性的流水席文化讓消費者品嚐綠竹筍的豐盛佳餚，同時積極推動綠竹筍農藥殘留檢測，由木柵區農會與北市府層層把關，讓消費者能安心買、放心吃。
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新聞聯絡人：
臺北市政府產業局
王珠容 1999(外縣市02-27208889)轉6582 / 0905-773683
賴允慧 1999(外縣市02-27208889)轉6586 / 0928-826624
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